・牛乳
・きなこ揚げパン
・ミートボールスープ
・スイートポテト

★今日の「スイートポテト」に使用しているのは
　“紅はるか”という品種のさつまいもです。
　やわらかく蒸してマッシュしたさつまいもに砂糖と
　メープルシロップを加えました。焼きあげた後でも
　しっとりとした食感を残すために水飴を加えたところが
　ポイントです。ひとつずつ調理室で型に詰めて
　ていねいに作りました。調理員さんの愛情が
　たっぷり込められています。

★きなこ揚げパンは人気のメニューですが、食べるときに
　苦戦をしています。と先生方からよく声をいただきます。
　どんな形だと食べやすいかな…と、今回はスティックの
　長い形にしました。さて、結果は…どうだったでしょうか。