9月13日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2018/09/13
- 更新日
- 2018/09/13
給食
・牛乳
・鰯のかばやき丼
・五色煮
◎どさんこ汁 ◎郷土汁めぐり◎ 〜北海道〜
★「どさんこ」は北海道を広く指し、北海道の名産がたくさん
入った汁を「どさんこ汁」と呼びます。名産のじゃが芋や
玉葱、とうもろこしといった野菜にバターを加え濃厚な味に
仕上げました。牧畜が盛んで広大な大地で牛や豚、羊なども
飼育しています。味噌の味に野菜の甘味とバターのコクが
良いバランスでした。