・上海焼きそば
・ナムル
・中華風スープ

★今日は麺の献立です。焼きそばに使われている麺は
　もちもちとしている太麺です。「焼きそば」というと
　ソース味が定番ですが、上海焼きそばはしょうゆベースで
　給食ではオイスターソースなど調味料を加え、馴染みの
　ある味付けにしました。
★シャキシャキとした食感が美味しい大豆もやしのナムルは、
　今、大豆を学んでいる３年生から、使用食材のリクエストが
　あり作りました。様々な料理に姿を変えて登場している大豆を
　見つけ出してほしいと思います。

　※写真下段：大豆もやしのナムルです。