☆世界の料理☆　　〜スペイン〜
・牛乳
・パエリア
・スパニッシュオムレツ
・ソイコーンチャウダー

★今日はスペイン料理の献立でした。
　スペインのバレンシア地方で有名な「パエリア」は、
　魚介類などの具をたくさん入れて作る炊き込みご飯です。
　底が浅く平らな専用のパエリア鍋で作り、鍋事食卓に出して
　取り分けて食べます。大勢で食べるにぎやかなメニューです。

★「スパニッシュオムレツ」は日本やイギリスでの呼び名で、
　スペインでは「トルティージャ」と言い、じゃが芋や玉葱、
　ベーコンなどを使った卵料理を指します。
　各家庭で使う材料が違うようで、きのこやトマトなど
　個性のでる一品だそうです。