・牛乳
・ご飯
☆チキンチキンごぼう　〜かみかみメニュー〜
・卯の花炒り煮
◎めかぶのみそ汁　　　〜郷土汁めぐり「福井県」〜

★歯を丈夫に、噛むことを意識して味わってほしいと、
　毎月「かみかみメニュー」を取り入れています。
　ごぼうのチップが入った甘辛ダレのチキンチキンごぼうは
　大人気でした！

★「郷土食めぐり」として、古くから伝わる伝統的な
　郷土食から「汁物」のメニューを今月を給食に取り入れています。
　今日は福井県のめかぶを使用したみそ汁が登場
　しました。
　一年生の教室では「ぬるっとするぅ！」と、食感に
　驚きながら食べている様子…その笑顔の反応が嬉しかったです。

★給食では意外と使用されている「おから」なのですが、
　「卯の花」としておかずで登場すると、「食べたことなーい！」
　と、答えが返ってきました。でも、食べてみると「あれ？
　おいしいかも。」と、いう声が。食材をもっと身近に感じて
　もらえるように、給食室から情報発信をしていきたいと思います。