12月11日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2017/12/11
- 更新日
- 2017/12/11
給食
☆世界の料理☆ 〜韓国〜
・ビビンバ
・チヂミ
・わかめスープ
★2018年2月に韓国の平昌で冬期オリンピックが
開催されますね。今日は、その開催国の韓国料理の
献立でした。
ビビンバの「ピビム」は混ぜる。「パブ(バ)」はご飯。の
意味があり、ご飯の上に野菜や山菜のナムル、肉、卵を
のせた、日本でいうと混ぜご飯のようなものです。
韓国は日本と近いこともあり、お米を主食とするなど、
似ている文化を持っています。お箸を使用するところも似ていますね。
ピリ辛の肉そぼろに、炒り卵の甘さと、甘酢和えの野菜が
合わさった給食のビビンバも、みんな上手に盛り付けをして
もりもり食べていました!