10月31日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2017/11/01
- 更新日
- 2017/11/01
給食
・ジョア(まろやかハニー)
・ポークハヤシライス
・ごぼうサラダ
・かぼちゃのゼリー
★今日で10月も最後です。ハヤシライスは本来は
牛肉と玉葱をドミグラスソースで煮込んだ料理を
いいますが、給食では豚肉を使用して、「ポーク
ハヤシライス」を作りました。
ごぼうサラダは、下茹でしたごぼうに予めしょうゆと
酢で下味をつけてから、野菜とドレッシングと
和えて仕上げます。ごぼうの臭みがなく食べやすい
サラダに仕上がりました。