学校の様子

9月7日(木) 今日の給食

公開日
2017/09/07
更新日
2017/09/07

給食

・豚肉丼
・ワカメ入り野菜サラダ
・大根と油揚げのみそ汁

★豚肉丼には「車麩」という食材が使われています。
 車麩は焼き麩のひとつで、小麦粉に含まれるたんぱく質の
 グルテンからできています。
 棒に巻いて焼き、輪切りにした切り口が渦巻きのように
 なるのが特徴です。
 お麩は良質なたんぱく質やビタミンB1など栄養豊富な
 優秀食材です!
 炭水化物の代謝を助け、同じくビタミンB1を含む豚肉と
 丼にした元気いっぱいメニューでした!