・ひじきチャーハン
・冷しゃぶ風サラダ
・豆腐とコーンのサラダ

★海草は日本人にとって古くから馴染みのある食材です。
　今日はひじきをたっぷりと使ったチャーハンの献立です。
　給食で使用しているひじきは、「芽ひじき」です。
　「姫ひじき」「米ひじき」とも呼ばれ、ひじきの芽の
　部分をさしたものです。やわらかく口当たりがよいのが
　特徴で、さっと煮るだけで美味しく食べられる
　サラダなどでも使いやすい種類のものです。