・夏野菜カレー
・コールスローサラダ
・すいか

★今日は、旬の野菜がたっぷり入った
　「夏野菜カレー」です。なす、かぼちゃ、ピーマンは
　先に素揚げをすることで色味がキレイになり、食材の
　甘みがより感じやすくなります。フレッシュトマトも
　使っているので、いつもより辛みもマイルドになりました。
　ターメリックの黄色いご飯がより食欲をそそる
　夏の一品でした！