〜ひなまつり献立〜
・ちらしずし
・菜の花サラダ
・すまし汁
・ひなまつりプリン

★今日はひな祭りです。
　普段とは違う「ハレの日」の食事を意識し、献立を考えました。
　ちらしずしは酢飯に味付けをした具材を混ぜて、彩りきれいに
　仕上がりました。旬の菜花は茹でることで緑色が
　鮮やかになり、独特の苦みもとれます。
　さっぱりとしたフレンチドレッシングで和えました。
　女の子だけではなく、子どもの健やかな成長を願う行事として
　給食も心をこめて作りました！