３月３日（金）の献立

　ひなちらし寿司・ぱりぱりサラダ・すまし汁・せとか

　おひな祭りのちらし寿司です。蒸しあなごと炒り卵・いんげん・人参・油揚げ・かんぴょうなど具がたくさん入っていて、ひとくちでいろいろな味が楽しめます。
　ぱりぱりサラダも人気のメニューです。素揚げしたワンタンの皮が、パリパリの歯ごたえから、ドレッシングを吸収して、少ししんなりしたところまで、おいしさが続きます。
　すまし汁は、花麩がたくさん入っていて、濃い目のだしと糸みつば（苦手な人も多いかも）の香りが重なって、すばらしい香りです。