学校日記

2月17日 愛媛県の郷土料理

公開日
2022/02/19
更新日
2022/02/18

給食

今日の給食は

 ・おもぶりごはん
 ・鯛のから揚げ
 ・みぞれ汁
 ・果物(デコポン)
 ・牛乳

 「おもぶりごはん」は、愛媛県の方言で「まぜごはん」という意味です。さつま揚げやひじき、鶏肉などをごはんに混ぜ込んでいます。鯛も愛媛県で養殖されたものを使いました。
 みぞれ汁は、おろした大根、なめこが入っています。