2月9日 給食
- 公開日
- 2021/02/09
- 更新日
- 2021/02/09
給食
今日の給食は
・おもぶりごはん
・鯛のから揚げ
・味噌汁
・くだもの(デコポン1/2)
・牛乳
今日は愛媛県の料理を提供しました。愛媛県の方言で「もぶる」は「まぜる」という意味で、いろいろな具とごはんを混ぜたものを「おもぶりごはん」と言うそうです。
感染症の流行により消費が落ち込んでしまった肉や魚を、学校給食で提供しようという取り組みがあります。この取り組みを活用し『愛媛県産の真鯛』を提供することができました。うまみがつまった「鯛のから揚げ」は、ボリュームがありましたが、子どもたちは、たくさん食べていました。