学校日記

9月25日 給食

公開日
2019/09/25
更新日
2019/09/25

給食

今日の給食は

・ごはん
・真砂揚げ
・いりどり
・沢煮椀
・牛乳


 真砂とは、細かい砂という意味があり、真砂揚げには、細かくみじん切りにした材料を
混ぜ込んでいます。豆腐や鶏ひき肉、玉葱、人参などを入れ、混ぜ合わせたあと形を作り油で揚げていきます。ソースをかけなくても、しっかりと味がついているのでご飯と良く合います。残ってくる量も少なく、密かに人気のメニューです。