今日の給食は

・ご飯
・豆腐のまさご揚げ
・筑前煮
・すまし汁
・牛乳


今日は「だしで味わう和食の日」メニューでした。
高松小学校では、普段『さば節』でだしをとっていますが、
今日は『かつお節・昆布』を使い、普段より濃いだしをとって
すまし汁を作りました！

苦みや味の違いを感じてくれていたようで、
日本の文化を感じる給食となりました♪