４月８日（火）の献立

ごはん　ぶりの照り焼き
ひじきの煮物　沢煮椀　牛乳

今日から給食が始まりました。栄養教諭の加納敦子です。今年度は私一人で給食をきりもりします。よろしくお願いいたします。

今日は皆さんの進級をお祝いしてぶりの照り焼きです。ぶりは、成長する大きさに合わせて名前が変わるので「出世魚」と呼ばれ、おめでたいときに使われます。稚魚：モジャコ、３５ｃｍ以下ワカシ、35-60ｃｍイナダ、60-80ｃｍワラサ、８０ｃｍ以上をぶりと呼びます。脂ののったぶりほど、栄養価も高く、学習・記憶能力の向上や、生活習慣病の予防効果があるとされている、エイコサペンタエイ酸、ドコサヘキサエン酸が多く含まれます。