＊今日の献立
　・五穀ごはん
　・あじの恵み揚げ
　・野菜のごま酢和え
　・すまし汁
　・牛乳

＊給食メモ
　和食は日本料理とも呼ばれ、日本の風土と社会の中で発達した料理です。2013年にはユネスコ無形文化遺産に登録されました。和食の特徴は、
　・日本は四季があり旬があり、その時期に栄養価の高いものを料理に使用できる。
　・日本は島国なので魚・海藻を食べる文化がある。
　・日本の食スタイルは一汁三菜である。
　・料理のコクはだし。
　・はしで食べる。
今日の給食は和食を意識して献立を立てています。