7/16(火) 今日の給食
- 公開日
- 2024/07/17
- 更新日
- 2024/07/17
給食
*今日の献立
・3色そぼろ丼
・切干大根とひじきのサラダ
・わかめとお麩の味噌汁
・河内晩柑
・牛乳
*給食メモ
切干大根は大根を乾燥させて作られたものです。大根の旬は冬ですが、全国各地でつくられるため、1年を通して食べることができる野菜です。日本では大根は古くから栽培されており、日本人の食生活に欠かせない食材になっています。大根はもともと地中海沿岸が原産ですが、日本では日本の風土に合わせた200種類を超える大きさ、形、食感が異なる大根が栽培されるようになりました。