１０月２７日（金）の献立

里芋のカレーライス　野菜チップス
なし　牛乳

日に日に寒くなってきました。体調を崩さないように、食事をしっかり食べて風邪予防対策をしてください。野菜チップスは児童に人気があります。さつまいも、れんこん、ゴボウがあげてあります。さつまいもはパリっと揚げるために何度も水にさらして、でんぷんで濁らなくなるまで水を替えます。水を切り、芋が重ならないようにあげると、パリッとしたさつまいもチップスの出来上がりです。今日もよく食べていました。