９月１２日（火）の献立

ごはん　豚肉の生姜焼き
パリパリサラダ　とうがんのスープ　牛乳

「とうがん」は漢字で書くと「冬瓜」と書きます。「冬」の「瓜」と書きますが、７〜９月の時期が旬になります。「冬瓜」の名前の由来は、収穫して倉庫などにきちんと保管すると１２月ごろまで食べられるので、「冬瓜」と呼ぶようになったといわれています。