１月２６日の献立

麦ごはん　クジラの竜田揚げ
糸寒天の和え物　さつま汁　牛乳

学校給食週間３日目はクジラ肉の料理と、東京八丈島でとれた糸寒天を使ったサラダです。給食で竜田揚げといえば「クジラ！！」といえるほど、昭和の時代にはクジラ肉はよくでました。少し歯ごたえがありますが、戦後給食が再開されたころは貴重なたんぱく源でした。