１２月１６日の献立

だいずいり鶏飯　まんだいの香味焼
すまし汁　カラフルソテー　牛乳

金曜日は東京野菜の日です。にんじん、ねぎ、だいこん、キャベツ、こまつな　は、練馬区・三鷹市・江戸川区でとれた野菜を使用しています。とれたてで新鮮なので栄養価も高い野菜たちです。今日のすまし汁に入っている、かまぼこは雪だるまと星の形をしています。かまぼこの着色は天然色素をしていて、雪だるまの赤は「トマト」、星の黄色は「かぼちゃ」由来の色素です。