４月９日（金）　献立

ゆかりごはん　鶏肉の七味焼き
春雨の炒め物　かぶの味噌汁

毎週金曜日は東京野菜の日です。
八王子のＪＡから野菜を購入しています。
今日は炒め物の、にんじん、のらぼうな、みそ汁の、かぶが
東京で作られた野菜です。

「のらぼうな」は「江戸東京野菜」の一つです。
菜の花の一種で江戸時代に入ってきた野菜です。
明治以降は和種の「なのはな」が盛んに栽培されるようになり
「のらぼうな」はつくられなくなったそうです。