１１月は霜月(しもつき)とも言われます。
　霜が降るようになるので『霜降り(しもふり)月(つき）』が転じて『霜月』になったとも言われます。木枯(こが)らしが吹きはじめ、小春日和(こはるびより)が訪れる頃です。
　鍋物などが恋しくなる季節となりました。
　鍋物に欠かせない材料は、たくさんありますが、湯豆腐には豆腐がないと始まりません。さて、みなさん豆腐は好きですか？

　今日は豆腐に関する問題です。
　焼き豆腐・おぼろ豆腐・木綿豆腐・卵豆腐・高野豆腐・杏仁豆腐の6つの中で大豆が原料でないものが２つあります。どれでしょうか？

　答えは、卵豆腐と杏仁豆腐です。
　両方とも豆腐とつきますが、卵豆腐の原料はたまご、杏仁豆腐の材料は杏仁（あんずのタネの中身＝仁）です。食感が豆腐のように柔らかです。他にも大豆が原料ではない〇〇豆腐はありそうですね♪

【写真】校庭の木々の紅葉状況