今日の給食は
・ガパオライス
・なすと春雨のサラダ
・ヌードルスープ
・牛乳　です。

　　みなさん、ガパオライスを知っていますか？
　ガパオライスとは、タイ料理の一つです。簡単にいうと「鶏肉のバジル炒めご飯」です。
　ガパオというのは、「ハーブ」の名前です。主に料理の香り付けなどに使われるハーブの一つです。
　本場では、玉ねぎ、赤色ピーマン、黄色ピーマンなどの野菜にバジルを加えて炒めたとりひき肉と、ご飯、かた焼きの玉子を添えて食べます。
　ガパオライスは、スパイスが効いていて、バジルの爽やかさがあり、これからの暑い時期に食べやすいですね。