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給食室探検隊☆3/10☆国産キウイフルーツ

公開日
2017/03/10
更新日
2017/03/10

給食

 今日の給食は、
・スパゲッティーミートソース
・ミックスポテトサラダ
☆キウイフルーツ
・牛乳 です。
 今日の果物は、和歌山県産のキウイフルーツです。
 キウイの原産地は中国の揚子江沿岸と言われています。
 その後、ニュージーランドで栽培されるようになり、ニュージーランドの国鳥である『KIWI』に見た目が似ていることから、この名前が付きました。
 今では、日本でも九州から東北まで広く栽培されています。
 キウイフルーツには、たんぱく質分解酵素を含むので、肉が軟らかくする働きや、風味を増す働きがあります。そして、消化をよくする働きがあります。
※キウイフルーツアレルギーは注意しましょう!
 給食も残さず食べて、元気いっぱい頑張りましょう。