今日の給食は、
☆ジャンバラヤ（アメリカ南部のスパイシー炊き込みご飯）
・ツナと大根のサラダ
☆クラムチャウダー
（二枚貝のクリーミースープ）
♡ココア豆乳プリン
（バレンタイン♡チョコプリン）
・牛乳　です。

　本日の給食は、５年生が音楽会で演奏する曲、シング・シング・シングが生まれた国、『アメリカの料理』です。

　人種の坩堝とも言われるアメリカでは、多種多様の民族と文化が入り交じりながらもアメリカ独自の文化を築きあげています。
　寒い季節に食べたくなるのがクラムチャウダーです。
　貝のうま味とホクホクのじゃが芋や野菜のうま味が一緒になり、ホッと落ち着くアメリカのスープです。
　いろいろなスープの中でも人気のクラムチャウダーですが、クラム(Clum)とは、二枚貝の意味があります。
　本場アメリカでは、ハマグリに近い種類の貝が使われます。
　今回は、あさりやホタテの二枚貝を使いました。
　うま味たっぷりのクラムチャウダーを美味しく味わって、音楽会に向けて　元気いっぱい頑張りましょう！