今日の給食は、
・中華丼
（麦ご飯・中華あん）
☆大学芋
・中華卵スープ
・牛乳　です。

　今日は、６年生からリクエストのあった大学芋です。
　さつまいもが美味しく味わえるのはいつでしょうか？
　実はちょうど今頃のさつまいもが甘味が増しておいしいのです。
　収穫されるのは秋なのですが、収穫後に貯蔵され1月から2月のちょうど今頃に出回る芋は、でんぷんが糖質に変わり、甘味が増して一段とおいしくなってくるのですよ！さて、いよいよ今週末は音楽会です。
　さつまいもには、風邪を予防する効果のある成分が含まれています。給食もバランス良く食べて、音楽会に向けて体調を整えましょう♪