給食室探検隊☆1/25☆昔ながらの給食
- 公開日
- 2017/01/26
- 更新日
- 2017/01/26
給食
今日の給食は、
☆昔ながらのシュガー揚げパン
・ポークポトフ
・りんご入りコールスローサラダ
・牛乳 です。
1月24〜30日は『全国学校給食週間』です。
2日目の本日は、1年生からリクエストのあった、昔ながらのシュガーあげパンです。
あげパンは、油で揚げたパンに甘い味を付けたパンで、日本では通常コッペパンを使います。
栄養的にはカロリーが非常に高いです。元々は、戦後 児童達の栄養状態を引き上げるために、大田区の嶺町小学校の給食室で最初に開発されたということです。先日、そのことが書かれた本を1年生にみせてもらいました。
今でも給食の人気メニューの一つの揚げパンには、子どもたちがパンを美味しく食べられるために考えた給食室の情熱が込められているのですね♪