給食室探検隊☆11/28☆きのこ
- 公開日
- 2016/11/28
- 更新日
- 2016/11/28
給食
今日の給食は、
☆いろいろきのこのチキンピラフ
・パリパリサラダ
・パスタ入りミネストローネ
・牛乳 です。
今日は秋の味覚がたっぷりのピラフです。
4種類のきのこがたっぷり入っています。
何か、わかりましたか?
それは、しめじと、エリンギ、えのきたき、まいたけです。
・しめじは、『香り松茸、味しめじ』と、言われるほど、おいしいきのこです。
しめじは、一面にたくさん生えるという『占める』と、湿地に生える『湿る』の2つの意味を表します。
・エリンギは、食感が松茸に似ていると言われています。
・まいたけは、昔から『幻のきのこ』と呼ばれるほど希少価値があり、見つけた人が舞い上がって喜んだので『舞茸』という名前が付いたとも言われています。
味わっていただきましょう♪