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給食室探検隊☆11/21☆アメリカの料理

公開日
2016/11/21
更新日
2016/11/21

給食

 今日の給食は、
・チーズトースト
(黒砂糖食パン使用)
・ツナセサミトースト
(食パン使用)
☆ポークビーンズ
☆柿入りフルーツポンチ
・牛乳 です。

 ポークビーンズは、アメリカの家庭料理の一つです。
豆と豚肉をトマト味で煮込んだ料理です。
 さて、本日のフルーツポンチには、日本を代表する秋の果物の一つ、柿が入っています。
 柿は、和歌や短歌にもたびたび登場するほど、古くから栽培されています。
 『柿食えば 鐘が鳴るなり 法隆寺』と正岡子規の俳句でも有名です。
 ヨーロッパでは、学名『KAKI』と言う名前で親しまれています。ビタミンCたっぷりで風邪予防に期待できる柿もバランス良く美味しく食べて元気いっぱい過ごしましょう♪