今日の給食は、
・ピリ辛中華丼
（麦ご飯・中華あん）
☆大学芋（紅はるか使用）
・春雨スープ
・牛乳　です。
　今日はさつまいもを使って、『大学芋』を給食室で作りました。

　さつまいもクイズです。
　さつまいもの生産量第１位の都道府県はどこでしょうか？
【１】千葉県　【２】茨城県　【３】鹿児島県

　答えは、【３】鹿児島県です。
　鹿児島県には安納芋などのブランド芋もありますが、その多くはでんぷんや焼酎などの加工用です。
　ちなみに２位は茨城県、３位は千葉県です。
　さつまいもには、風邪の予防をしてくれるビタミンCやおなかの調子を整えてくれる食物繊維がたくさん入っています。
　給食もバランスよく、残さず食べて、元気いっぱい過ごしましょう。