今日の給食は、
・カレーうどん
☆ゼリーフライ
（ソース）
・もやしの和え物
・りんごヨーグルト
・牛乳　です。
　来週１１月１４日は、東京の隣の埼玉県民の日です。
　そこで、本日は埼玉県行田市の郷土料理『ゼリーフライ』です。

　さて、『ゼリーフライ』とは何でしょうか？
　お菓子のゼリーを揚げた物ではありません。
　見た目は、パン粉のないコロッケのようですね♪
　そのルーツは、日露戦争の時に中国から伝わった『野菜まんじゅう』だということです。
　じゃが芋に野菜、そしてたくさんのおからが入っています。形が小判型であることから、『銭フライ』
といわれていましたが、銭がなまって『ゼリーフライ 』となったようです。
　カルシウム栄養豊富なゼリーフライもバランス良く食べて、元気いっぱい過ごしましょう。