給食室探検隊☆11/9☆ロシアの料理
- 公開日
- 2016/11/09
- 更新日
- 2016/11/09
給食
今日の給食は、
☆ポークストロガノフ
(バターライス・ポークストロガノフ)
・小松菜のサラダ
・紅玉入りりんご寒天
・牛乳 です。
一段と寒さが増してきました。
朝、あいさつ当番もとっても寒そうでしたが、元気いっぱい あいさつができていました。
風邪などひかないように、体調管理をしっかりしていきましょう。
今日のストロガノフは、ロシアの代表的な料理です。
約200年前にロシアのストロガノフ伯爵のために料理長が作り出したといわれています。
ロシアは、冷蔵庫の中にいるような、とっても寒い国です。寒い国では、温かい料理が欠かせません。
給食室では、豆乳で作った生クリームでコクを出し身体も心も温まる、ポークストロガノフに仕上げました。
温かい料理を食べて、寒さに負けず、今日も元気に過ごしましょう。