給食室探検隊☆10/5☆秋鮭
- 公開日
- 2016/10/05
- 更新日
- 2016/10/05
給食
今日の給食は、
・ご飯(新米)
・秋鮭のフライ(ソース)
・春雨の炒め物
・実だくさんみそ汁
・巨峰
・牛乳 です。
本日1・2年生は、光が丘公園に遠足に行っています。
にこにこルームでは、3年1組のみなさんがカフェテリア式のバイキング給食を行っています。
年にたった1回のバイキング給食ですが、楽しい時間にするために、そして自分の体のために目標をしっかりと達成できると良いですね!
さて、みなさん『秋鮭』とは何か知っていますか?
鮭は、9月から11月に川に上るため、主に東北や北海道沿岸によってきた鮭は、秋鮭とか秋味と呼ばれます。鮭は川で生まれ、その稚魚は川を下って海で成長します。産卵のため、自分の生まれた川に帰ってくることを『母川回帰』と言います。
今の時季ならでわの旬の味わいをいただきましょう♪