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給食室探検隊☆9/20☆政府備蓄米

公開日
2016/09/20
更新日
2016/09/20

給食

 今日の給食は、
☆ふんわり親子丼
(政府備蓄米使用)
・和風サラダ
・じゃがいもとわかめのみそ汁
・りんご(サンつがる)
・牛乳 です。
 みなさん 政府備蓄米をご存知ですか?
 今日のごはんには、政府備蓄米が使われています。
 備蓄米とは、作物のできが悪い凶作や、災害時の米不足に備えて、政府が購入・保管しているお米です。
 今回の備蓄米は、平成27年度産「ふさこがね」という千葉県のお米です。
 粒が大きく、ふっくらとした炊きあがりで、気象変動や病害にも強いのも特徴です。
 現在、備蓄米は玄米の状態で低温保管されているので2年程度はおいしく 高品質が保たれています。
 政府備蓄米は、とても意味のある、大切なお米なのですね!
 味わっていただきましょう。