給食室探検隊☆9/20☆政府備蓄米
- 公開日
- 2016/09/20
- 更新日
- 2016/09/20
給食
今日の給食は、
☆ふんわり親子丼
(政府備蓄米使用)
・和風サラダ
・じゃがいもとわかめのみそ汁
・りんご(サンつがる)
・牛乳 です。
みなさん 政府備蓄米をご存知ですか?
今日のごはんには、政府備蓄米が使われています。
備蓄米とは、作物のできが悪い凶作や、災害時の米不足に備えて、政府が購入・保管しているお米です。
今回の備蓄米は、平成27年度産「ふさこがね」という千葉県のお米です。
粒が大きく、ふっくらとした炊きあがりで、気象変動や病害にも強いのも特徴です。
現在、備蓄米は玄米の状態で低温保管されているので2年程度はおいしく 高品質が保たれています。
政府備蓄米は、とても意味のある、大切なお米なのですね!
味わっていただきましょう。