給食調理探検隊☆6/8☆環境週間
- 公開日
- 2016/06/08
- 更新日
- 2016/06/08
給食
環境週間です。
日頃から給食室では、エコを考えて無駄のないように調理も行っています。
例えば、本日サラダに使用したブロッコリーは、芯の部分の皮を厚めに取り除いたあと、さいの目切りにしてクラムチャウダーの具の一部に使っています。