今日の給食は、
・五目チャーハン（６年１組のリクエスト♪）
・キムチーズ春巻き
・中華じゃこサラダ
☆胡麻豆乳スープ
・牛乳　です。
　


　今月は、豆・豆製品を使用した献立がたくさん登場します。
　本日は、スープに豆乳が使われています。

　豆乳を作るには、まず大豆を水に浸してすりつぶします。
　その後水と一緒に煮詰めた後、絞ります。
　この搾り汁が豆乳です。

　大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど良質なたんぱく質がたくさん含まれています。
　その大豆をすりつぶしているので、栄養素を吸収しやすくなっています。

　筋肉のもとになるたんぱく質を積極的にとって、たくさん運動し、身体を内側から温めましょう。

　給食も残さず食べて元気に過ごしましょう。