今日の給食は、
☆ご飯(政府備蓄米)
・鶏肉の七味焼き
・キャベツとわかめの辛子醤油和え
・鰯のつみれ汁
・牛乳　です。

　みなさん、政府備蓄米をご存じですか？
　日本では緊急時に備えて政府が米をたくわえています。　

　どうしてでしょう？

　それは、今から21年前にさかのぼります。
　その年は、冷夏と大雨のために、米の育ちが悪く、大変不作でした。
そして、日本全国で米不足となり、急いで海外から米を輸入しました。

　これをきっかけに、万が一の時、国民が困らないよう、国は米をたくわえるようにしたのです。

　今日の給食は『政府備蓄米』を使用しています。
　今日の米は、去年千葉県で収穫された「ふさこがね」という品種です。

　おいしく食べられるよう、玄米の状態で低温保管し、精米したばかりの米です。
　政府備蓄米は、私たちにとってとても意味のある、大切なお米なのですね。

　味わっていただきましょう。