今日の給食は、
・ガーリックパン（ソフトフランスパン）
・ツナときのこのトースト（パンプキン食パン使用）
・パルメザンチーズ風味サラダ
・ミネストローネ
☆ラ　フランス
・牛乳　です。

　今日の果物は、生産量全国第２位　長野県産のラ・フランスです。
フランスで発見された西洋ナシの古い品種です。西洋ナシの中で最も人気が高く、「果物の女王」と呼ばれています。生産量全国第１位は、山形県です。
　見た目は、じゃがいもみたいでお世辞にも美しいとはいえませんが、その第一印象を見事に裏切る十分なクオリティーがあります。
　ラ・フランスは、収穫直後は、とても固く ほとんど香りはありませんが、追熟させることにより、香り高くおいしくなります。昨日までの寒さで追熟が進まずまだ少し固いようですが、香りと甘さを味わって、果物の女王　ラ・フランスをいただきましょう。