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給食探検隊☆10/15☆きのこの日

公開日
2014/10/15
更新日
2014/10/15

給食

 今日の給食は、
☆鮭ときのこのクリームパスタ
・はりはりサラダ
・くだもの(みかん)
・牛乳  です。

 みなさんは、今日が何の日か知っていますか?
 今日は、きのこの日です。
 10月は、天然のきのこがとれる時期であり、きのこ狩りを楽しめるなど、きのこが取り上げられる機会が多い月なのです。
 給食にも、しめじ、えのき、エリンギなど、きのこはたくさん登場しますね。
 今日は、しめじがクリームパスタに使われています。
 しめじは、カルシウムの吸収を助けてくれたり、食物繊維が豊富なので、お腹の調子を整えてくれます。