10月9日（木）の献立

ひじきライス　カランガ　ガンボスープ　なし　牛乳

今日はアフリカの料理です。アフリカには50カ国以上の国が存在し、地域ごとに特徴のある料理があります。アフリカの食文化はとても多彩です。アフリカ地域は水域に恵まれているので稲作がおこなわれていて、主食が米の国も多いです。香辛料をたくさん使用したピラフに似た料理も多くあり、アフリカでよく食べられています。