＜今日の献立：全国学校給食週間献立（大正時代の給食）＞

・五色ご飯

・米粉のすいとん

・しょうがじょうゆ和え

・牛乳

全国学校給食週間献立２日目は、大正時代の給食をイメージした献立です。

大正時代の給食は、おうちで食べられているものと同じような料理が多かったそうです。

また、１つの料理でたくさんの栄養がとれるような給食だったそうです。

五色ご飯にも米粉のすいとんにも、様々な種類の食べ物が入っています。

すいとんは、関東大震災後の食糧不足の時に、よく食べられていたそうです。

給食では米粉・水・塩で作りました。

今日はそれぞれの料理がボリューミーでしたが、子供たちはよく食べていました。

特にすいとんは「もちもちしておいしい」と人気でした。