○牛乳
○キャロットライスクリーム
　　　　　　　　　　ソースがけ
○スパイシービーンズ
○みかん（スイートスプリング）

✿今日のクイズ✿
　日本で一番人参がつくられているのはどこでしょう。
　１）北海道　２）千葉　３）徳島

答え１)北海道　：日本でいちばんにんじんがつくられているのは、北海道です。春夏は徳島県、冬は千葉県で作られた物が多くでます。

　今日は人参のすりおろしと一緒にお米を炊いたので、とてもきれいなオレンジ色のキャロットライスが炊けました。クリームソースをかけて召し上がれ〜♪
　スパイシービーンズは、大豆を水で戻して、煮て柔らかくしてから、油でカリッと揚げて、ガーリックやガラムマサラなどのスパイスをかけました。茹でた野菜と相性抜群で、パクパクとサラダが食べられますね。
果物は旬のスイートスプリングです。みかんとハッサクをかけたすっきりとした甘さと、さわやかな香りのみかんです。