〇牛乳
○ピラフ
○コーンサラダ
○やさいスープ
○ブラウニー

✿今日のクイズ✿
ピラフが生まれたのはどの国でしょう？
１）トルコ　２）ウクライナ　３）メキシコ

　　ピラフは「プラウ」というトルコのお米料理がもととなっています。トルコからフランスに伝わり「ピラフ」となりました。インド料理では「プラオ」、イラン料理では「ポロウ」、ウズベキスタンでは「パラフ」、ロシア料理では「プロフ」とよばれるように、世界に広がって食べられています。
　「ピラフ」は、洗ったお米をバターや油で炒めて、スープで具と一緒に、炊き込んでつくりますが、給食では鶏がらスープで炊いて、鶏肉などの炒めた具をまぜこんだ「チキンピラフ」です。