*今日の給食* 12月13日(火)
- 公開日
- 2022/12/19
- 更新日
- 2022/12/19
給食
〇牛乳
〇しおラーメン
〇しんじゅむし
〇くだもの(ゆめオレンジ)
✿今日のクイズ✿
きょうのくだものは、なんというみかんでしょう?
1)はやか 2)ゆめオレンジ 3)みはや 4)はれひめ 5)ぜんぶ
今日は、楽しみにしていた人も多い「塩ラーメン」です。だしは、なんと、とりがら、かつおぶし、にぼしと3種類からていねいにうまみをとっています。野菜もたっぷりで、体があたたまりますね。
主菜の「真珠蒸し」とは、肉団子をつくり、周りにもち米をまぶして、蒸した料理です。シューマイに似た料理で、もともとは中華料理のひとつである「珍玉(チェンチュ)丸子(ワンズ)」です。「珍玉(チェンチュ)」は【真珠】の意味で、周りにまぶされたもち米が、蒸されて【パール】のように輝くことからなづけられたそうです。
デザートのみかん「ゆめオレンジ」です。先月もでましたが、栄養士いちおしのゼリーのような甘くてジューシーな果物です。今月は、いろいろなみかんがでるので、食べ比べを楽しんでみましょう♪