〇牛乳
〇マーボーれんこんどん
○はるさめスープ
○角切りりんごゼリー

✿今日のクイズ✿
「マーボーれんこん丼」のれんこんについて正しいのはどれでしょう？
１）冬が旬の野菜　２）水中でそだつ　３）縁起のよい野菜


答えは、全てです。れんこんは、今が旬なので、甘くておいしく、縁起のよい野菜といわれます。今日は、れんこんについてさらにクイズを２問だします。

１番：れんこんはどの部分を食べているでしょう。
　１ね　２くき　３み
「地下茎」という茎が大きくなった部分を食べています。


２番：れんこんが縁起のよい野菜といわれるのはなぜでしょう？
１穴が開いているから　２歯ごたえがあるから　３細長いから

将来の見通しがよくなりように願いがこめられています。種も多いので、「子孫繁栄」の意味もあるそうです。答えは１穴が開いているからです。

れんこんは、おせち料理にもはいっていますね。おうちでも話してみてみましょう。