*今日の給食* 11月10日(木)
- 公開日
- 2022/11/14
- 更新日
- 2022/11/14
給食
〇牛乳
〇ハヤシライス
〇チキンサラダ
〇りんごゼリー
✿今日のクイズ✿
りんごゼリーはなにでかためているでしょう?
1)かんてん 2)ゼラチン 3)アガー
今日は、池三小で大人気のハヤシライスです。とりがらでとったおいしいスープに、たまねぎのあまみ、エリンギやしめじなどのきのこのコク、とりにくとトマトのうまみがたっぷりです。あきたの新米「あきたこまち」もペロッとたべられてしまいます。
今日のりんごゼリーは、いつもの寒天(かんてん)ではなく、「アガー」という食材でつくっています。アガーは、海藻からつくられ、寒天の常温で固まるところと、ゼラチンのなめらかなプルプル感のあるところをもちあわせています。なめらかなりんごゼリーをあじわってみましょう。