〇牛乳
〇あんかけチャーハン
〇くらげのちゅうかサラダ
〇豆腐白玉ポンチ

✿今日のクイズ✿
くらげは、食べると体の中で、主にどんな働きがあるでしょう？
１）体のもとになる　　2）エネルギーや熱のもとになる　
３）体の調子を整える

　今日は、チャーハンの上から、鶏がらスープでつくったあんをかけて食べる「あんかけチャーハン」です。オイスターソースのうま味も加わって、美味しく食べることができます。
　サラダには、塩漬けのクラゲを戻して、調味してトッピングしました。こりっとしたおもしろい食感が味わえます。クラゲは、コラーゲンというたんぱく質のひとつがふくまれています。体の中でコラーゲンは４０％が皮ふにあります。コラーゲンは肌にハリや弾力をあたえます。また、クラゲにはリンというミネラルも含まれます。リンはカルシウムと結びついて、骨や歯をつくります。クラゲには、このように体のもととなる働きのある栄養があるので、食感を楽しんで食べてみましょう。